César Márquez ist der Neffe des berühmten Önologen Raúl Pérez. Pico Ferreira ist ein Parzellenwein, der wie die anderen Weine des Weinguts der richtige und reine Ausdruck seines ursprünglichen Terroirs ist, mit so wenig Eingriffen wie möglich, sowohl im Weinberg als auch in den Weinkellern. Der Pico Ferreira ist ein so harmonischer Wein, mit Noten von Veilchen und frischen Kräutern, auf reifen roten Früchten mit sehr subtilen Röstnoten. Elegant, komplex, frisch, harmonisch und komplett.