100 % Grands und Premiers crus, darunter vor allem Avize, Le Mesnil-sur-Oger und Oger, machen die Verkostung dieses Blanc de Blancs einfach außergewöhnlich. Intensive Aromen steigen vom ersten Moment an in die Nase, dann folgt ein klarer und vertikaler zitroniger Auftakt, der sich zu Röst- und Gewürznoten mit warmem, leicht salzigen Charakter ausbildet. Die Finesse des Chardonnay in Verbindung mit dem aromatischen Reichtum der Grands Terroirs der Côte des Blancs erzeugen einen Wein von perfekter Harmonie!