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Brown, Douglas R. - The Restaurant Manager's Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation

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Brown, Douglas R. - The Restaurant Manager's Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : Revised, Label : Atlantic Publishing Group, Publisher : Atlantic Publishing Group, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 1042, publicationDate : 2019-09-30, releaseDate : 2019-09-30, authors : Brown, Douglas R., ISBN : 1620232634

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