Die Nase dieses herrlichen Château Chalon öffnet sich langsam mit einem frischen zitronigen Akzent und entwickelt sich dann hin zu würzigeren, wärmeren und kräftigeren Noten. Am Gaumen spürt man eine herrliche Frische, aber auch die ganze Kraft dieses Lagerweins. Ein perfekter ausbalancierter, hervorragender Vin Jaune!