Mit ihren sternförmigen Blättern ist die blaue Seerose wohl die schönste Seerose der Welt. Die blaue Seerose blüht etwa 4 Monate lang, sie schliesst nur abends oder bei Nacht ihre Blütenblätter. Diese Seerose ist winterhart, verliert allerdings im Gartenteich (wie andere Seerosen auch) im Winter ihre Blätter.
