The Macallan Distillers ist eine der renommiertesten Whisky-Brennereien weltweit, bekannt für ihre außergewöhnlichen Single Malt Whiskys seit ihrer Gründung im Jahr 1824. Im Herzen der schottischen Speyside gelegen, zeichnet sich The Macallan durch seine unvergleichliche Hingabe an Qualität und Handwerkskunst aus. Die Philosophie von The Macallan konzentriert sich auf die perfekte Kombination aus Holz und Destillaten. Jede Produktionsphase, von der Auswahl des Gerstenmalzes bis zur Reifung in handverlesenen Eichenfässern, wird mit größter Sorgfalt überwacht. Der Master of Wood und das Whisky Mastery Team stellen sicher, dass jedes Fass die höchsten Standards erfüllt. Ein Macallan mit einer überraschend unverwechselbaren Art: Weniger als 100 Fässer haben zur Schaffung des Macallan Rare Cask Black beigetragen, der in den dunklen Hallen der Macallan Destillerie unter den wachsamen Augen des Master Whisky Makers reift. Diese Fässer bleiben so lange unberührt, bis der Master Whisky Maker das Gefühl hat, dass es an der Zeit ist, diesen Whisky zu veröffentlichen. Rauchige Macallan Whiskys sind selten, darum greifen Sie zu und tauchen Sie ein in die mysteriöse Welt der Macallan Hallen. Macallan Rare Cask Black from the dark - rare and smoky. Farbe: Helles Bernstein. Nase: Intensiv, Torfrauch, Trockenfrüchte, Muskatnüsse, Ingwer, Hauch von Datteln, Feigen, Rosinen. Geschmack: Trockener Rauch, Noten von Eiche. Abgang: Lang anhaltend, fruchtig, Holzrauch.